Dal 1998, in alcuni locali di villa di Toppo Florio, è stato istituito dal Comune di Buttrio il Museo della Civiltà del Vino, il cui direttore è Geremia Nonini, ideatore ed instancabile curatore del museo.

L'idea di fondo è quella di recuperare l'antica cultura materiale relativa al vino, che è andata scomparendo a fronte delle moderne tecnologie che hanno radicalmente trasformato i modi e le tecniche di produzione.

Il museo, infatti, non vuole essere solo un centro di raccolta e di documentazione ed un laboratorio di ricerca al fine di realizzare studi sia sulla cultura materiale che sul patrimonio etnografico ed artigianale relativo alla vitivinicultura, ma vuole anche condurre un'attenta ricerca, raccolta, conservazione e valorizzazione di tutte le espresisoni artistiche e culturali, intese nella più ampia accezione, riguardanti la vite e il vino.

L'allestimento, così come era stato realizzato, prima del restauro, era articolato in quattro sale, dedicate rispettivamente al vigneto e alla viticoltura fino alla vendemmia, alla vinificazione; alla cantina e ai vasi vinari e all'osteria friulana; alla bottega del falegname-bottaio. Negli spazi espositivi è quindi possibile vedere strumenti di lavoro e attrezzi d'epoca per la coltivazione della vite e per la vinificazione in cantina, raccolti presso le aziende ed i vecchi produttori vinicoli di Buttrio, e una ricca serie di misure per la mescita del vino, di boccali, di fiaschi e di bottiglie, e di attrezzi dalla forma strana e dall'uso talvolta curioso. Il museo comprende, oltre alla raccolta di cultura materiale, una raccolta biblio-documentale tematica.

Tratto da: Buttrio. Una comunità tra ruralità e innovazione - a cura di Mauro Pascolini - Forum, Editrice Universitaria Udinese Srl

Per la prenotazione delle visite:

- Ufficio I.A.T. tel. 0432/673311

- Direzione del Museo al numero 0432/674068

Per i gruppi superiori alle sei persone è possibile effettuare le visite oltre l'orario sotto indicato, previa prenotazione.